Ny kitay kitay, miaraka amin'ny hena sy hena matsiro ary ny hena mahafinaritra, no safidy tsara indrindra ho an'ny mpankafy hazan-dranomasina. Ny hazo henan-kena dia vita amin'ny hena misy hena sy avo lenta ho toy ny akora maimbo ary nozarina ara-tsiansa. Tsy mora sy haingana ihany, fa ny zava-dehibe kokoa dia mitondra fahafinaretana sakafo tsy misy farany.
Ny tapa-henan-kena hena dia voatsindry am-pitandremana tsara ny hena mafana, izay mihazona ny tsiron'ny hena mangatsiaka ary manome fahafaham-po ny fikatsahana ny fahasalamana sy ny fahafaham-po. Ny hazo fambolena tsirairay dia namboarina mifanaraka amin'ny dingana famokarana mba hiantohana ny kalitao sy ny tsiron'ny vokatra. Ny vokatra dia tsy misy additives artifisialy ary atao avy amin'ny tena akora, ahafahan'ny mpanjifa mihinana amim-pahatokiana sy ny fiadanan-tsaina.
Ny fizotran'ny fanaovana henan-kena dia tsy misy dikany sy henjana. Voalohany, afaho ny hena mangatsiaka vaovao, manaitra azy io, ary ampio ny vanim-potoana mety tsara ary ampifangaroina tsara ary ampifangaroina araka ny tsiro samihafa. Aorian'ny teknikan'ny fahandroana matihanina, ny volon-kena hena dia volamena, malefaka eo ivelany ary mivondrona ao anatiny. Tsy vitan'ny hoe ampiasaina ho snack tsy misy afa-tsy izy io, fa azo ampidirina amin'ny lovia isan-karazany koa ny hampiditra takelaka sy umami amin'ny lovia.
Tsy matsiro fotsiny ny hazo foza fa manankarena ihany koa. Manankarena amin'ny proteinina ny henan-kena, trondro tsy misy dikany ary ny otrikaina hafa, ary misy fiantraikany tsara amin'ny fanatsarana ny tsimatimanota sy ny fampiroboroboana ny fitomboana sy ny fampandrosoana. Mandritra izany fotoana izany, ny kitay henan-kena dia manan-karena koa ao amin'ny Omega-3 B2, vitaminina B2, otrikaina E sy ireo singa mahasoa hafa, izay tena mahomby amin'ny fitazonana ny fahasalaman'ny hoditra, ny famenoana ny snoing, sns.
Ny tapa-kazo dia mety amin'ny fanjifana an-trano sy ny fanjifana amin'ny fialan-tsasatra ho an'ny fotoana samihafa. Ho lovia lehibe ho an'ny fisakafoanana ara-pianakaviana, ny hazo foza dia azo atao samirery lovia isan-trano, izay tsy afaka mampitombo ny faniriana fotsiny, fa mitondra fahasalamana sy fanahafaham-po amin'ny fianakaviana ihany koa. Amin'ny maha-sakafo azy ho an'ny fanamboarana sakafo haingana, dia mety sy haingana ny tapa-kazo, ary afaka mahazo hazan-dranomasina matsiro amin'ny fotoana rehetra ianao ary na aiza na aiza.
Mba hahafantarana bebe kokoa ny olona momba ny hazo foza, dia nanokatra fantsom-barotra an-tserasera ihany koa izahay mba hanaterana kitay amin'ny krizy ho an'ny mpanjifa bebe kokoa. Amin'ny alàlan'ny Internet sy ny fampiroboroboana an-tserasera sy fampiroboroboana, ny mpanjifa bebe kokoa dia afaka manandrana ny vokatrao ary mahatakatra ny foto-kevitra momba ny marika sy ny tombony amin'ny vokatra.
Amin'ny fampandrosoana ho avy, hanohy ny fanenjehana ireo fitaovana fambolena avo lenta sy teknika avo lenta isika, ary manatsara hatrany ny tsirony sy ny kalitaon'ny vokatrao, ary mahafeno ny filàn'ny mpanjifa. Mino izahay fa amin'ny alàlan'ny ezaka sy ny fanangonana marika, ny hazo foza dia ho mpitarika ao amin'ny tsenan'ny hazan-dranomasina ary hahazo ny fanekena sy ny fitiavana ny mpanjifa bebe kokoa.
Ny hazo foza dia mitondra ny sakafo sy ny tsiron'ny fahasalamana sy ny fahasambarana! Safidio ny tapa-kazo ho an'ny sakafo tsara kokoa!
Paositra: Sep-11-2023