Sakafo matsiro sy azo ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo maro ny mananasy am-bifotsy, na azo hanina irery. Na te-hitahiry ny tsiron'ny mananasy vaovao ianao na te-hanangona entana am-bifotsy fotsiny mandritra ny vanim-potoana, dia mora sy mahafa-po ny manamboatra ny mananasy am-bifotsy anao manokana.
Voalohany, mifidiana mananasy masaka, mafy ary manitra. Ny fotoana tsara indrindra hividianana mananasy vaovao dia mandritra ny vanim-potoanan'ny mananasy be dia be, matetika manomboka amin'ny volana Martsa ka hatramin'ny Jolay. Izany dia miantoka fa hahazo mananasy mamy sy be ranony indrindra ianao amin'ny vokatra am-bifotsy tsara kalitao.
Rehefa azonao ny mananasy dia esory ny hodiny ary esory ny fotony. Miankina amin'ny fomba hampiasanao azy any aoriana, tetehina araka izay tianao ny mananasy - peratra, sombintsombiny, na sombiny. Avy eo, amboary ny siramamy tsotra mba hanatsarana ny tsirony. Azo atao amin'ny alàlan'ny fandrendrehana siramamy ao anaty rano ny siramamy tsotra, ary amboary ny hamaminy araka izay tianao. Ho an'ny safidy mahasalama kokoa, azonao atao ny mampiasa ranom-boankazo na tsy mampiasa siramamy mihitsy aza mba hahazoana tsiro voajanahary kokoa.
Rehefa masaka ny siro dia fonosy ao anaty tavoara efa voadio ireo silaka mananasy, ary avelao hisy toerana kely eo ambony. Araraka eo ambonin'ny mananasy ny siro, ary ataovy izay hahadifotra azy tanteraka. Hidiana ny tavoara ary atsobohy ao anaty rano mangotraka mandritra ny 15-20 minitra eo ho eo mba hahazoana antoka fa voatahiry tsara ny mananasy.
Rehefa mangatsiaka ny mananasy am-bifotsy vita an-trano dia azo tehirizina ao amin'ny toerana mangatsiaka sy maizina mandritra ny herintaona. Tsy vitan'ny hoe manome tsiron'ny fahavaratra mandritra ny taona ity tsakitsaky ara-potoana ity, fa afaka mankafy ny tombontsoa ara-tsakafo azo avy amin'ny mananasy ihany koa ianao, anisan'izany ny vitamina C sy B6, manganese, ary fibre.
Raha fintinina, ny fanaovana mananasy am-bifotsy dia fomba mora sy mahafa-po hankafizana ity voankazo tropikaly ity mandritra ny taona. Na ampiasainao amin'ny tsindrin-tsakafo, salady, na sakafo matsiro izy io, dia azo antoka fa ho tian'ny olona ny mananasy am-bifotsy vita an-trano!
Fotoana fandefasana: 17 Martsa 2025