Rehefa atao amin'ny fakana sy ny sakafo mahavelona dia safidy malaza ho an'ny fianakaviana maro ny voankazo voanio. Manolotra fomba haingana sy mora izy ireo hampidirana ny voankazo ao amin'ny sakafonao, fa tsy ny voankazo voanio rehetra no noforonina mitovy. Noho izany, inona ny voankazo voan-tsakafo? Ny mpifaninana iray izay matetika mivoaka eo an-tampony dia ny voanjo.
Tsy matsiro fotsiny ny voan-javamaniry mavo, tsy misy afa-tsy ny otrikaina tena ilaina. Izy ireo dia loharanom-pamokarana be dia be ary, izay ilaina amin'ny hoditra sy ny fahitana ary ny hery fiarovana. Ny loko mavo mavo mavo dia mampiseho ny fisian'ny carotenoids, karazana antioxidant izay manampy amin'ny ady amin'ny fihenan'ny oxidative ao amin'ny vatana.
Ny iray amin'ireo zavatra lehibe momba ny voanjo voan-kafe dia ny hoe mora hohanina izy ireo. Tonga mialoha sy voasarona izy ireo ary voasarona, fa mora kokoa ny zavatra rehetra amin'ny salady amin'ny tsindrin-tsakafo. Fanampin'izany, afaka mahazo boribory taona izy ireo, na inona na inona vanim-potoana, raha ny fiantohana anao dia afaka mankafy an'io voankazo mahavelona io.
Rehefa mifidy ny voan-kafe mavo mavo, dia ho azo antoka fa handinika tsara ireo akora. Safidio ny karazany feno rano na ranom-boankazo fa tsy siramamy, izay afaka manampy siramamy sy kaloria tsy ilaina. Tsy vitan'ny hoe hanatsara ny tombontsoa ara-pahasalamana ihany ity safidy ity, hahafahanao mankafy ny mamy voajanahary ny voankazo raha tsy misy ny fanampiny fanampiny.
Raha resaka momba ny fibre sakafo sakafo, ny voan-javamaniry mavo mavo dia manan-karena amin'ny fihinana sakafo, izay manampy ny fandevonan-kanina sy hitazonana ny fahasalamana. Manampy ny sakafo manankarena amin'ny sakafo ny sakafo dia mety hahatonga ny olona hahatsapa ho feno, ka hanamora ny fifehezana ny lanjany.
Ho fehiny, na dia maro aza ny voankazo voamaina eny an-tsena, ny voan-tsofina voanio dia iray amin'ireo safidy mahasalama indrindra. Ny mombamomba ny sakafo mahavelona, ny fahamalinana ary ny fahaiza-manao dia mahatonga azy ireo ho fanampin'ny sakafo voalanjalanja. Ka amin'ny manaraka dia mitady sakafo haingana sy mahasalama ianao, eritrereto ny haka ny vanona iray!
Paositra: Feb-10-2025