Ny fampidirana ny fanampin-tena farany anay amin'ny safidy famelomana sy mahasalama - ny tratran'ny rano voanio! Miparitaka miaraka amin'ny tsiro sy ny korontana ary ny tombontsoa ara-pahasalamana maro, ny tratran'ny rano ao anaty rano dia safidy tsara ho an'ny olona mitady sakafo matsiro sy mahafinaritra.
Ny tratran'ny rano, izay antsoina koa hoe Eleocharis Dulcis, dia tsy dia voanjo fa legioma mahavelona izay maniry ao anaty henjana, farihy ary dobo. Manana tsiro sy haingam-pandeha mampiavaka azy ireo izy ireo, ka mahatonga azy ireo ho fitaovana be dia be amin'ny resadresaka isan-karazany manerana izao tontolo izao. Nosafidianay tamim-pitandremana ny tratran'ny rano tsara indrindra mba hamoronana ny dikan-teninay, miantoka fa hankafy ny tsiro tokana amin'ny fotoana rehetra ianao, na aiza na aiza.
Ny tratran'ny rano atody dia voahosihosy, voasarona, ary fonosana amin'ny fomba fiasa mandroso mba hitahiry ny fahatsinjovana sy ny lanjany ara-tsakafo. Avy eo izy ireo dia nofehezina amin'ny afaka iray dia afaka, ka mahatonga azy ireo mora mitahiry sy mitondra fiara. Ny tsirairay amin'ireo fitsaboana rehetra ireo dia hanome anao kamory mahafa-po sy hiposaka ny mamy mamelombelona, ka mahatonga azy ireo ho tonga lafatra amin'ny sakafo, ny fahandro, na ny fampidirana azy manokana amin'ny salady tianao sy ny fries.
Ny iray amin'ireo tombontsoa lehibe amin'ny tratran'ny rano dia ny mombamomba ny sakafo mahavelona azy ireo. Ambany amin'ny kaloria sy ny tavy izy ireo, ka ataony ho safidy tsara ho azy ireo izay mijery ny lanjany. Ankoatr'izay, ny tratran'ny rano dia manankarena amin'ny fibre sakafo, izay manampy amin'ny fandevonan-kanina ary manampy amin'ny fitazonana rafitra fandevonan-kanina ara-pahasalamana. Izy ireo koa dia misy mineraly tena ilaina toy ny potasioma sy manganese, izay milalao anjara toerana lehibe amin'ny fitazonana ny asa ara-batana.
Tsy vitan'ny hoe ny akanjon-tsakafo an-tsokosoko an-tsokosoko ihany, fa ny fahaizan'izy ireo amin'ny fampiasana azy ireo ihany koa. Azo ampiana amin'ny fries, lasopy, na stews izy ireo mba hanatsarana ny tsirony sy ny tadiny. Azonao atao ny mampiasa azy ireo ho solon'ny voan-kanina nentim-paharazana ao amin'ny resa-ponao Baking, izay manome twist tsy manam-paharoa amin'ny fitsaboana tianao indrindra. Ny fahantran'izy ireo dia mahatonga azy ireo ho fanampin-javatra tsara indrindra amin'ny salady, izay manome mifanohitra amin'ny zavatra hafa ary manampy crunch mahafa-po.
Ankoatr'izay, safidy tsara amin'ny tontolo iainana ny tratran'ny rano miaraka aminay. Miaraka amin'ny fitomboan'ny fiahiahiana ny fako plastika, ny tatantsika dia avy amin'ny fitaovana azo averina, mampihena ny fiantraikany amin'ny tontolo iainana. Amin'ny fisafidianana ny tratran'ny rano voanio dia tsy ny tsiron'ny tsirony fotsiny ianao fa mandray anjara amin'ny planeta maitso.
Na mitady sakafo snack mahasalama ianao mba hanomezana fahafaham-po ny fanirianao na ny fanafody vanona mba hampiakarana ny famoronana culinary, ny tratran'ny rano ao am-boany dia safidy tonga lafatra. Manolotra traikefa tsy misy dikany sy haingam-peo tokana izy ireo, ary ny rehetra raha manome tombontsoa ara-pahasalamana maro. Ka maninona no miandry? Midira ao amin'ny matsiro ny tratran'ny rano ao am-bavanay ary manomboka amin'ny fitsangatsanganana culinary toy ny tsy misy hafa.
Fotoam-potoana: Aug-31-2023