Ny lanjan'ny katsaka

Skarazana katsaka, fantatra amin'ny anarana hoe katsaka legioma.Ny katsaka mamy dia iray amin'ireo anana lehibe any amin'ny firenena mandroso toa an'i Eoropa, Amerika, Korea Atsimo ary Japon.Noho ny sakafo mahavelona, ​​ny hamaminy, ny hatsaràna, ny fahamaimaizana ary ny fahamoram-po, dia tian'ny mpanjifa amin'ny sehatra rehetra.Mitovy amin'ny katsaka tsotra ny toetran'ny morphologique amin'ny katsaka mamy, fa mahavelona kokoa noho ny katsaka tsotra, misy voany manify, misy tsiro mamy vaovao ary mamy.Izy io dia mety amin'ny fandoroana etona, fanatsaràna ary fandrahoan-tsakafo.Azo amboarina ho kapoaka, ary vaovaokatsaka dia aondrana.

 

Katsaka mamy am-bifotsy

Ny katsaka mamy am-bifotsy dia vita amin'ny katsaka vao nojinjainacob toy ny akora fototra sy voahodina fanosotra, fandrahoan-tsakafo mialoha, fikosoham-bary, fanasan-damba, fanangonam-bokatra, ary sterilization amin'ny mari-pana ambony.Ny endriky ny fonosana amin'ny katsaka mamy am-bifotsy dia mizara ho vilia sy kitapo.

IMG_4204

IMG_4210

Sanda ara-tsakafo

Ny fikarohana nataon'ny Fikambanana Alemana momba ny sakafo sy ny fahasalamana dia mampiseho fa amin'ireo sakafo fototra rehetra, ny katsaka dia manana ny lanjany ambony indrindra amin'ny sakafo sy ny fiahiana ara-pahasalamana.Ny katsaka dia misy karazana "anti-aging agents" 7 dia ny calcium, glutathione, vitamins, magnesium, selenium, vitamin E ary asidra matavy.Voafaritra fa isaky ny 100 grama ny katsaka dia afaka manome kalsioma efa ho 300 mg, izay saika mitovy amin'ny kalsioma ao amin'ny vokatra vita amin'ny ronono.Mety hampidina tosidra ny calcium be dia be.Ny carotene ao anaty katsaka dia entin'ny vatana ary avadika ho vitaminina A, izay misy fiantraikany amin'ny homamiadana.Ny cellulose amin'ny zavamaniry dia afaka manafaingana ny fivoahan'ny carcinogens sy ny poizina hafa.Ny vitamin E voajanahary dia manana anjara asa amin'ny fampiroboroboana ny fizarana sela, ny fanemorana ny fahanterana, ny fampidinana ny kolesterola serum, ny fisorohana ny fery amin'ny hoditra, ary ny fampihenana ny arteriosclerose sy ny fihenan'ny fiasan'ny atidoha.Ny lutein sy zeaxanthin ao anaty katsaka dia manampy amin'ny fanemorana ny fahanteran'ny maso.

Misy vokany ara-pahasalamana sy ara-pahasalamana ihany koa ny katsaka mamy.Ahitana otrikaina sy mineraly isan-karazany izy io mba hananany toetra mampiavaka ny voankazo sy legioma;misy asidra matavy tsy matavy, izay mety hampidina kolesterola ao amin'ny ra, manalefaka ny lalan-drà ary misoroka ny aretim-po.


Fotoana fandefasana: Jun-22-2021