NEWS

Ny voanjobory, fantatra ihany koa amin'ny hoe pitipoà, dia legume azo ampiasaina amin'ny fomba maro izay malaza amin'ny sakafo isan-karazany manerana izao tontolo izao. Tsy vitan'ny hoe mahavelona izy ireo, fa mora andrahoina ihany koa, indrindra rehefa mampiasa voanjobory am-bifotsy. Fanontaniana matetika apetraky ny mpahandro ao an-trano ny hoe: "Afaka atao ve ny manadio tsara ny voanjobory am-bifotsy...Hamaky bebe kokoa»

Atolotray anareo ny satroka Lug vaovao, vahaolana tonga lafatra ho an'ny filànao famehezana rehetra! Natao hanomezana fanidiana azo antoka sy azo ianteherana ho an'ny tavoahangy fitaratra sy tavoara misy karazana fepetra samihafa, ny satrokay dia namboarina mba hahazoana antoka ny fahombiazana tsara indrindra amin'ny famehezana. Na ao amin'ny indostrian'ny sakafo sy zava-pisotro ianao...Hamaky bebe kokoa»

Safidy mety sy matsiro ho an'ireo izay te hankafy ny tsiron'ny poara mamy sy be ranony tsy mila manadio sy manapaka voankazo vaovao. Na izany aza, rehefa manokatra boaty misy ity voankazo matsiro ity ianao dia mety hanontany tena momba ny fomba fitahirizana tsara indrindra. Indrindra indrindra, ny poara am-bifotsy...Hamaky bebe kokoa»

Rehefa tonga amin'ny fahafinaretana ny tsiron'ny paiso mamy sy be ranony dia maro ny olona mitodika any amin'ny karazana paiso am-bifotsy. Ny paiso am-bifotsy dia fomba mora sy matsiro hankafizana ity voankazo fahavaratra ity mandritra ny taona. Na izany aza, misy fanontaniana mipetraka matetika: Be siramamy ve ny paiso, indrindra fa ny paiso am-bifotsy? Ato amin'ity lahatsoratra ity,...Hamaky bebe kokoa»

Ny boaty vy 311# ho an'ny sardine 125g dia tsy vitan'ny hoe manome lanja ny fiasa fotsiny fa manasongadina ihany koa ny fahamoran'ny fampiasana azy. Ny endriny mora ampiasaina dia ahafahana manokatra sy manolotra mora foana, ka mahatonga azy io ho safidy tsara indrindra ho an'ny sakafo haingana na fomba fahandro gourmet. Na mankafy tsakitsaky tsotra ianao na manomana sakafo matsiro...Hamaky bebe kokoa»

Loharano proteinina malaza sy mora hita any amin'ny toeram-pivarotana manerana izao tontolo izao ny thon am-bifotsy. Na izany aza, noho ny fitomboan'ny ahiahy momba ny haavon'ny merkiora ao anaty trondro, maro ny olona manontany tena hoe firy am-bifotsy ny thon am-bifotsy azo antoka hohanina isam-bolana. Ny FDA sy ny EPA dia manoro hevitra fa ny olon-dehibe dia afaka mihinana soa aman-tsara hatramin'ny ...Hamaky bebe kokoa»

Saosy voatabia no fototra iorenan'ny lakozia maro manerana izao tontolo izao, ankafizina noho ny fahaizany mampiasa azy sy ny tsirony manankarena. Na ampiasaina amin'ny paty, na ho fototry ny laoka, na ho saosy atsoboka, dia akora tena ilaina ho an'ny mpahandro ao an-trano sy ny chef matihanina izy io. Na izany aza, fanontaniana iray mahazatra mipetraka ny hoe...Hamaky bebe kokoa»

Ny katsaka kely, izay matetika hita amin'ny endasina sy salady, dia fanampin-tsakafo mahafinaritra amin'ny sakafo maro. Ny habeny kely sy ny endriny malefaka dia mahatonga azy ho safidy malaza eo amin'ny mpahandro sy ny mpahandro ao an-trano. Saingy efa mba nanontany tena ve ianao hoe nahoana no kely dia kely ny katsaka kely? Ny valiny dia eo amin'ny fomba fambolena miavaka sy ny...Hamaky bebe kokoa»

Akora mora ampiasaina sy azo ampiasaina amin'ny sakafo maro ny holatra am-bifotsy, izay afaka manatsara ny karazan-tsakafo, manomboka amin'ny paty ka hatramin'ny endasina. Na izany aza, misy fomba fanao sasany tokony hialana alohan'ny handrahoana azy ireo mba hahazoana antoka fa mahazo tsiro sy endrika tsara indrindra. 1. Aza adino ny manasa: Ny iray amin'ireo fahadisoana mahazatra indrindra dia ny tsy...Hamaky bebe kokoa»

Ny sardine am-bifotsy dia nahazo toerana miavaka teo amin'ny sehatry ny sakafo, ka lasa sakafo fototra ho an'ny tokantrano maro manerana izao tontolo izao. Ny lazan'izy ireo dia azo lazaina fa vokatry ny fitambaran'ny anton-javatra maro, anisan'izany ny lanjany ara-tsakafo, ny fahafahany mampiasa azy, ny vidiny mirary, ary ny fahafahany mampiasa azy amin'ny sakafo isan-karazany. Voanjo...Hamaky bebe kokoa»

Fomba Famenoana Zava-pisotro: Ny Fomba Fiasany Ny fomba famenoana zava-pisotro dia fomba fiasa sarotra izay misy dingana maro, manomboka amin'ny fanomanana akora manta ka hatramin'ny famonosana vokatra farany. Mba hahazoana antoka ny kalitaon'ny vokatra, ny fiarovana ary ny tsirony, ny fomba famenoana dia tsy maintsy fehezina tsara ary tanterahina amin'ny alàlan'ny...Hamaky bebe kokoa»

Ny fiantraikan'ny sosona amin'ny boaty vy sy ny fomba fisafidianana ny mety. Ny sosona dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny fahombiazan'ny boaty vy, ny faharetany ary ny fiarovana azy, izay misy fiantraikany mivantana amin'ny fahombiazan'ny fonosana amin'ny fiarovana ny ao anatiny. Ny karazana sosona samihafa dia manome fiasa fiarovana isan-karazany, ary...Hamaky bebe kokoa»